by Yisels Kitchen
Hola bienvenidos a mi Blog de recetas mi nombre es Yisel y soy la creadora de Yisels Kitchen, soy una apasionada al arte culinario y de las culturas internacionales. Desde que tengo uso de razón amaba ver los programas de televisión en especial los de cocina no solo por la deliciosa apariencia de sus platillos sino no también por ese hermoso encuentro y descubrimientos de culturas. Nací en la hermosa isla de Cuba viví allí por 20 años, después de ese período me fui a alcanzar mi sueño Americano como muchos otros cubanos he inmigrantes del mundo, actualmente vivo la hermosa ciudad del pecado bien coincida como (SinCity), Las Vegas, es aquí donde descubro mi pasión por el arte culinario y comienzo esta hermosa aventura. En el 2021 y durante la pandemia decidí abrir un canal de YouTube donde comparto recetas caceras algunas creadas por mi y a mi estilo, desde que comencé esta aventura culinaria estoy mas que convencida que estoy en el camino correcto y que cocinar al igual que crear contenido par las redes sociales es mi pasión. Todas las recetas y platos que comparto para esta página también los pueden encontrar en mi Canal de YouTube, Instagram, TikTok y Facebook espero que también me sigas por allá. En mis plataformas puedes encontrar recetas internacionales, ya que me encanta ese descubrimiento de culturas y sabores. Algo interesante sobre mi, es que no me gusta seguir las reglas y con esto me refiero a que mis recetas no conllevan una forma especifica de elaborar, me gusta colocarle he incorporarle ingredientes nuevos y accesibles, no me preocupo mucho por seguir los reglas gastronómicas, o los libros de cocina, me enfoco mas en lograr un sabor exquisito y sobre todo de pasarla bien, aunque siempre trato de incorpora el básico a la receta y es por esta razón es que nombro a mis plataforma Yisels Kitchen que viene siendo la traducción de cocinando a mi estilo. Mi pagina también conlleva el nombre de Yisels Kitchen en honra a mi nombre bine típico de mi país (Cuba ) y la mezcla de cultura y todo lo que aprendido desde que llegue a este maravilloso país. Un dato curioso sobre es que soy amante al arroz, las harinas ( el pan ) y la mantequilla esto significa que incorporare los mismos en muchas de mis recetas. Mis sueño y mis metas es crear una hermosa comunidad para todos los amantes de la gastronomia, foodlovers al igual que tener mi propio restaurante y un libro de cocina. Me acompañas en este hermosa aventura culinaria!!. Espero que te guste mi página. Te invito también a visitar el canal de Youtube Yisels Kitchen para que formes parte de esta hermosa comunidad a la cual también le llamo Familia.
"Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien debe darle alma a la receta"
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